作者：ooooDean
月饼，又称团圆饼，是中国传统佳节中秋节的代表食物之一。赏月、吃月饼是我国南北各地过中秋节不可或缺的传统习俗，千年不辍。“小饼如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾巾。”长久以来，月饼在人们心中的地位不可撼动，除了月饼好吃，更重要的是它承载了无数人的故乡情。
我国幅员辽阔，每个地方的月饼口味可谓大相径庭，于是，每逢中秋将至，就有一个讨论得非常热闹的话题：全国哪里的月饼最好吃？经过评选，在众多月饼中，有8种来自不同地方的月饼是比较出名的。接下来，我就跟大家说说8大最好吃的月饼排行榜，有你家乡的吗？你吃过几种呢？
中秋月饼的起源 “月饼”一词，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时月饼还只是一种点心。后来，人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，到了明代，中秋节吃月饼的习俗已经非常普遍。经过元明两代，中秋节吃月饼的风俗日渐盛行，且月饼有了“团圆”的象征意义。任何节日，离开了文化，都会是一个空壳，中秋节也不例外。一颗小小的月饼，背后藏着的文化内涵是窥探不尽的。在《西湖游览志会》中记述：“八月十五日此谓中秋节，民间以月饼相遗，取阖家团圆之义”。
每逢中秋夜，人们会在向月亮的方向安放好祭桌，摆上月饼、水果，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼，全家共同品尝。
月饼的8大门派
第一种月饼：广式月饼（广东）
第二种月饼：苏式月饼（苏州）
第三种月饼：滇式月饼（云南）
第四种月饼：京式月饼（北京）
第五种月饼：港式月饼（香港）
第六种月饼：潮式月饼（广东潮汕）
第七种月饼：徽式月饼（安徽）
第八种月饼：秦式月饼（陕西）
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